Postres Reina
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Una vida sana con postres reina
DIETA MEDITERRÁNEA INGREDIENTES ¿SABÍAS QUE?
  Nuestros ingredientes  
     
 
Parte fundamental para que tu dieta sea sana y equilibrada. Contiene muy buenas proporciones de los nutrientes mayoritarios: proteínas de elevada calidad, grasas, e hidratos de carbono (lactosa). Es una excelente fuente de minerales, fundamentalmente calcio, importantísimo para la formación de huesos y dientes, así como la prevención de osteoporosis. Entre estas vitaminas destacan fundamentalmente la vitamina A la D y vitamina B12, aportando un vaso de leche alrededor del 31% de la Cantidad Diaria Recomendada (RDA).
 
 
Además de sus innegables virtudes organolépticas, que hacen de nuestro flan de café uno de los más exquisitos, el café, destaca por sus múltiples propiedades nutricionales, entre ellas la de ser un estimulante físico que reduce la fatiga y fortalece la concentración mental. Es una fuente importante de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo al cuerpo humano de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades hepáticas y el Parkinson.  Así mismo,  estudios recientes avalan que protege al organismo del colesterol malo (LDL) y evita la posibilidad de padecer de hipertensión arterial.
 
 
El huevo es un alimento altamente nutritivo que debe formar parte de nuestra dieta habitual. No es un alimento muy calórico, sin embargo aporta nutrientes en buena proporción. La proteína del huevo por su valor biológico y biodisponibilidad, es considerada como patrón de referencia. En cuanto a las grasas que predominan en el huevo son ácidos mono y poliinsaturados, muy beneficiosos para el organismo. Es también una excelente fuente de hierro, fósforo, potasio y magnesio. Se considera al huevo una gran fuente de vitamina B12 (cobalamina), así mismo nos aporta vitamina B, vitaminas A, D y E y acido fólico.
 
 

El chocolate y sus derivados contienen elementos nutritivos altamente beneficiosos para el organismo. Además de macronutrientes como  lípidos e hidratos de carbono, contienen cantidades apreciables de antioxidantes naturales, como polifenoles, que actúan contra el estrés oxidativo,  ayudando a prevenir enfermedades como la hipertensión, el Alzheimer así como patologías cardiovasculares,

 
 
Los cereales (maíz, trigo, arroz..), ocupan un lugar prioritario en la Pirámide de los Alimentos. Proporcionan un importante aporte de energía procedente casi en su totalidad de los hidratos de carbono que junto con lácteos y  frutas se consideran imprescindibles para un desayuno equilibrado.
 
         
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